PÔLE ALIMENTAIRE

Le pôle alimentaire vise à répondre au désert alimentaire qui touche le secteur, en créant un écosystème local de production, de transformation et de distribution alimentaire, accessible et durable.

Un site pensé pour l’agriculture urbaine

L’Écoquartier Louvain intègre une zone d’agriculture urbaine de 6000 m², comprenant notamment une serre de 500 m². Des études de faisabilité ont été réalisées pour la serre, la friche et la zone agricole, définissant un plan d’ensemble composé de :

• un marché public;
• une forêt nourricière;
• des espaces de transformation alimentaire;
• des espaces dédiés à l’agriculture.

Ce réseau alimentaire de proximité s’appuiera sur des actions locales d’agriculture urbaine, de transformation des aliments et de distribution solidaire en circuits courts, favorisant l’accès à des aliments de qualité et abordables.

Le 999 Louvain Est : un bâtiment à revaloriser

Le bâtiment situé au 999 rue Louvain Est est le seul du site à ne pas avoir été déconstruit. La SDÉL souhaite le conserver et le rénover, pour témoigner de l’histoire du site et s’inscrire dans une démarche de réemploi et de revalorisation. Des discussions avec la Ville de Montréal sont en cours en ce sens. Le projet prévoit d’y installer :

• une cuisine collective;
• un centre de transformation alimentaire;
• des bureaux pour d’autres organismes.

Un cahier des charges et une grille de pondération ont été conçus à l’attention des porteurs de projets. Un processus de soumission des candidatures a été mis en place pour le développement et l’exploitation de la friche et de la serre.